しあわせレシピ

もちーズグラタン

お餅とチーズが一緒にとろ~り。焼きたてを楽しんで!

材料

2人分

作り方

  • [1]切り餅を2cm角に切る。ソーセージは輪切り、玉ねぎはくし型に切る。しめじは適当な大きさに割る。
  • [2]ほうれん草は茹でて、5cmの長さに切る。
  • [3]フライパンに「小岩井 マーガリン【醗酵バター入り】」を溶かし、玉ねぎ・しめじを炒め、しんなりしたらほうれん草とホワイトソースを加えて混ぜ、塩・コショウで味を調える。
  • [4]耐熱容器の内側に「小岩井 マーガリン【醗酵バター入り】」(分量外)をうすく塗り、[3]を入れる。
  • [5][4]の上に餅とソーセージをのせ、その上に「小岩井 とろけるスライスチーズ」をのせて、250度で予熱しておいたオーブンで10分程、表面に焦げ目が付くまで焼く。

ポイント

  • 【手順[5]】
    餅とソーセージが焦げ過ぎてしまいそうな時は上にアルミホイルをかぶせてください。

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