しあわせレシピ

生きくらげのヨーグルトみそディップ和え

生きくらげのぷりぷりの食感がアクセントに!ヨーグルト・チーズ・味噌の相性も◎。

材料

4人分

作り方

ポイント

  • 【手順[1]】
    材料を切るときに大体同じ大きさに揃えると、和える時に味が均一に馴染みやすくなります。

  • 【材料】
    今回は岩手産の生きくらげを使用。乾燥きくらげを戻して使用してもOK。またきくらげの代わりにわかめを使用してもOK。

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