しあわせレシピ

ぬるチーズで現地サンド

スペシャルぬるチーズでバリエーション豊かに。

材料

  • お好みのパン :適量
  • ブロッコリー、プチトマトなど :適量

[A]チキンとキノコのぬるチーズ

  • 小岩井 ぬるチーズ:100g
  • 鶏むね肉:50g
  • キノコ:80g
  • にんにく:少々
  • オリーブオイル:大さじ1
  • 粉末バジル:10g
  • 塩・コショウ:少々

[B]生ハム&ブロッコリーのぬるチーズ

[C]スモークサーモンのぬるチーズ

  • 小岩井 ぬるチーズ:100g
  • スモークサーモン:50g
  • パプリカ:30g
  • ピクルス:30g
  • 塩・コショウ:少

作り方

  • [1]ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、塩ゆでして冷ましておく。
  • [2] チーズディップを作る。
  • [3] チーズディップをカップに入れ、お好みのパンと茹でたブロッコリー、プチトマトなどをバスケットに入れる。
    パンや野菜に、お好みのチーズディップをつけながら頂く。

[A]チキンとキノコのぬるチーズ

  • [1] にんにくはみじん切り、キノコは食べやすい大きさに粗めに刻む。
    鶏むね肉は1口大に切る。
  • [2] オリーブオイルを熱してにんにくを炒める。香りが出てきたら鶏むね肉を入れ、火が通ってきたらキノコを加え、粉末バジル、塩・コショウで味付けする。
  • [3] 少し冷ましてから、「小岩井 ぬるチーズ」と混ぜる。

[B]生ハム&ブロッコリーのぬるチーズ

  • [1] 生ハムは1口大に切る。
    ブロッコリーは茹でて、小さめに切る。
  • [2] 「小岩井 ぬるチーズ」に[1]の材料とコショウを加え、混ぜる。

[C]スモークサーモンのぬるチーズ

  • [1] スモークサーモンは1口大に切る。
    パプリカは1cm角に刻み、塩・コショウでさっと炒める。ピクルスは細かく刻んでおく。
  • [2] 「小岩井 ぬるチーズ」の中に[1]の材料を入れ、混ぜる。

このレシピで使用した商品

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