しあわせレシピ

カルボネーゼ

バジル香るカルボナーラ風

NHKエデュケーショナル「みんなのきょうの料理」レシピコンテスト

応募レシピより

材料

◆2人分

パスタ(好きな太さ、形) 200g
ベーコン 3枚
バジルソース 大さじ3~4
「小岩井 ぬるチーズ」 30~35g
黒胡椒 適宜
オリーブ油 適宜

作り方

  • <下ごしらえ・準備>
    ベーコンを適当な大きさに切る。
    パスタを茹でる為のお湯を沸かす。

  • 沸騰したお湯に塩(分量外)を入れてパスタを茹でる。

  • 切ったベーコンをオリーブ油で炒める。

  • 茹で上がったパスタをボウルに入れベーコン、バジルソース、黒胡椒とよく混ぜる。

  • 混ぜたパスタをお皿に盛り付け、上に「小岩井 ぬるチーズ」をのせる。

  • 食べる時にチーズを混ぜてカルボネーゼの出来上がり!

当社からのひとこと

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このレシピで使用した商品

コメント

  • 美味しそうですね!
    ジェノベーゼもカルボナーラも好きなので試してみたいです!!

    byai

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