しあわせレシピ

納豆と新玉ねぎのチーズ和え

チーズと納豆の相性抜群、まろやかな味と季節の新玉ねぎのみずみずしさのハーモニーが絶妙

NHKエデュケーショナル「みんなのきょうの料理」レシピコンテスト

応募レシピより

材料

◆2人分

納豆 1パック
新玉ねぎ 1/2個
「小岩井 ぬるチーズ」 大さじ1
炒りごま 適量
七味 適量

作り方

  • <下ごしらえ・準備>
    新玉ねぎは、水にさらすと水っぽくなるので、前もってスライスし、そのまま空気にさらしておくと、辛味が抜けておいしいです。

  • 新玉ねぎをスライサーで薄く切る。

  • 納豆は、付いている辛子とタレを入れ混ぜる。

  • 納豆を器に盛り、その上に新玉ねぎ、「小岩井 ぬるチーズ」を乗せ、好みで炒りごま、七味をパラパラ。

当社からのひとこと

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このレシピで使用した商品

コメント

  • 最近、健康に気を使って納豆を食べ続けていますが、飽きてきていました。
    納豆とぬるチーズがこんなにマッチするとは!!

    byりょう

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