ヨーグルトと完熟バナナでつくるジェラートは、濃厚でなめらかな味わいに!ココナッツ風味の簡単デザートです。
バナナ(黒い斑点がでるまで完熟させたもの) | 3本 |
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はちみつ | 30g |
小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト | 200g |
ココナッツミルク | 大さじ6 |
くるみのロースト(きざむ) | 8粒 |
バナナは、皮をむいて包丁でスジをこそげ取り、2cmの輪切りにする。
1とはちみつをジッパー付きポリ袋に入れて冷凍する。
*硬くなりすぎないように、3時間程度を目安に。
2と「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」とココナッツミルクをフードプロセッサーまたはミキサーにかける。
3の生地を容器に入れて、冷凍庫で2~3時間冷やし固める。
固まった生地を、フォークで空気を含ませるように混ぜる。
5がお好みの固さになったら、きざんだくるみのローストを混ぜ合わせる。
濃厚でクリーミー!そんなジェラートを手づくりしてみませんか。完熟したバナナとココナッツミルクはとてもよく合い、カリカリとしたくるみの食感が楽しいデザートです!ぜひつくってみてくださいね。
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簡単に作れ、美味しいそう!これからの季節にピッタリ。
byふーみん
コロナで家籠り時間が、増え。パンやお菓子を作るじかんが、増えました。柄じゃないと思っていましたが、成功すると嬉しい。家族にすぐ食べさせたくなります。これからも良い商品作ってください。勿論小さい子供が、食べても安心なものを。
byかっちゃん
これからの季節にぴったり!!
byリー
おいしそー!
作ってみます!
byケイト
完熟バナナの美味しさがヨーグルトとベストマッチでした。クルミもいいお仕事してます❣️
byヤギさん
簡単で!ヘルシーで!!おいしそうです!!!
是非、作ります。
by愛子
バナナとクルミの相性抜群ですね!!
簡単で美味しかった!!!
byキリコ
梅雨が明けたら作ります!!
ヨーグトだから罪悪感が少ないです。
by美弥子
これ、マジ美味しかった!!!
生乳だと美味しさが違いますね。
byako
これ、マジ美味しかった!!!
生乳だと美味しさが違いますね。
by匿名
さっぱりしてバナナとヨーグルトが相性抜群で
美味しかった!クルミがさらに美味しくしてました!!
byやーこ
この酷暑にピッタリ!!
簡単で、美味しかった!!!
bykiki