しあわせレシピ

完熟バナナのヨーグルトジェラート・ココナッツ風味

ヨーグルトと完熟バナナでつくるジェラートは、濃厚でなめらかな味わいに!ココナッツ風味の簡単デザートです。

材料

◆2人分

バナナ(黒い斑点がでるまで完熟させたもの) 3本
はちみつ 30g
小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト 200g
ココナッツミルク 大さじ6
くるみのロースト(きざむ) 8粒

※はちみつは、1歳未満の乳児には与えないでください。

作り方

  • バナナは、皮をむいて包丁でスジをこそげ取り、2cmの輪切りにする。

  • 1とはちみつをジッパー付きポリ袋に入れて冷凍する。
    *硬くなりすぎないように、3時間程度を目安に。

  • 2と「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト」とココナッツミルクをフードプロセッサーまたはミキサーにかける。

  • 3の生地を容器に入れて、冷凍庫で2~3時間冷やし固める。

  • 固まった生地を、フォークで空気を含ませるように混ぜる。

  • 5がお好みの固さになったら、きざんだくるみのローストを混ぜ合わせる。

当社からのひとこと

濃厚でクリーミー!そんなジェラートを手づくりしてみませんか。完熟したバナナとココナッツミルクはとてもよく合い、カリカリとしたくるみの食感が楽しいデザートです!ぜひつくってみてくださいね。

皆さまのコメントをお待ちしております。
※コメントの投稿方法:この画面を下方向にスクロールすると、コメントの投稿画面があります。入力する項目は、「お名前(ニックネーム)」「コメント」の2つです。入力が終わりましたら、画面下部の「送信」をクリックしてください。

コメントの投稿


画像の中に見える文字を入力してください。

  • ※掲載されるまでに日数をいただいております。
  • ※個人が特定できる情報、誹謗中傷、公序良俗に反する投稿、重複投稿は削除させていただきます。
  • ※弊社のWeb サイト上への掲載およびその他広告宣伝物として二次利用させていただく場合がございますので、その旨ご了承ください。

同じ商品を利用したレシピ